Zusammenfassung
Gunnlaugsson untersucht, warum Island Bier länger als andere alkoholische Getränke verbot und wie das Verbot gesellschaftlich und politisch legitimiert wurde. Die lange Dauer bis 1989 macht den Fall besonders geeignet, um Wandel und Beharrung von Risikovorstellungen zu verfolgen.
Citation
Gunnlaugsson, Helgi: „Iceland’s Peculiar Beer Ban, 1915–1989“, in: Pickard, Michael; Waddell, Alex (Hg.): Dual Markets: Comparative Approaches to Regulation, Cham: Springer 2017, S. 237–248. DOI: 10.1007/978-3-319-65361-7_15.
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Einordnung
Die einschlägige wissenschaftliche Kurzstudie für das Thema. Wegen ihres begrenzten Umfangs sollte sie mit Parlamentsdebatten, Presse und Konsumdaten ergänzt werden.