Zusammenfassung
Das nach Bad Windsheim versetzte Kommunbrauhaus aus Schlüsselfeld besitzt eine fast vollständige und funktionsfähige Braueinrichtung. Bis 1970 wurde dort gebraut. Gebäude, Arbeitswege und Geräte machen gemeinschaftliche Organisation und technische Veränderungen anschaulich.
Citation
Fränkisches Freilandmuseum Bad Windsheim: „Kommunbrauhaus aus Schlüsselfeld“, digitale Objekt- und Gebäudebeschreibung.
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Einordnung
Hervorragende Sachquelle, die eine schriftliche Arbeit um Beobachtung, Skizzen oder Fotografien ergänzen kann. Die Versetzung ins Museum verändert den ursprünglichen räumlichen Zusammenhang; Museumsdokumentation und ältere Ortsfotos sollten deshalb einbezogen werden.