| Gebraut | Stammwürze | Alkohol |
|---|---|---|
| 02.03.2024 | 12,4 °P | ca. 4,9 % |
Zentrale Erfahrung
Rezepte setzen oft eine höhere Sudhausausbeute voraus, als die vorhandene Anlage tatsächlich erreicht. Die Konsequenzen daraus werden unter Wassermengen und Sudhausausbeute weitergeführt.
Die vollständige Dokumentation mit Zutaten, Brauverlauf und Verkostung steht im ausführlichen Sudbericht.